Robusta und Arabica sind zwei der am häufigsten angebauten Kaffeesorten weltweit. Obwohl beide Kaffeesorten zur gleichen Gattung Coffea gehören, unterscheiden sie sich in mehreren wichtigen Merkmalen. Arabica-Kaffee ist bekannt für seinen feinen und komplexen...
Die dritte Welle des Kaffees bezieht sich auf eine Bewegung, die sich auf die Qualität und das Handwerk von Kaffee konzentriert. Es geht darum, Kaffee nicht einfach als ein alltägliches Getränk zu betrachten, sondern ihn als einzigartiges und vielschichtiges Produkt...
Filterkaffee ist eine der ältesten und beliebtesten Methoden, um Kaffee zuzubereiten. Es ist eine einfache und unkomplizierte Art, Kaffee zu brühen, bei der heißes Wasser über gemahlenen Kaffee in einem Filter gegossen wird. Der Filter hält die Kaffeepartikel zurück,...
Hey du, im Café Auszeit sind wir total stolz darauf, unseren Gästen den besten Kaffee zu servieren. Unsere Baristas sind echte Profis und können aus jeder Tasse Kaffee ein kleines Kunstwerk zaubern. Die Qualität unseres Kaffees ist wirklich einzigartig und das...
wir im Auszeit versuchen euch Tasse für Tasse Kaffee, Tee, Chai oder heiße Schokolade in stets bester Qualität zu servieren. In Sachen Latte Art haben wir eine klare Philosophie: Wir wollen ein tolles Bild in eure Tasse zaubern – ein Bild mit WOW! Effekt –...
